湯の花まんじゅう

しっとりと練り上げたこしあんが、ふかふかに蒸し上げた皮と合わさり、やわらかな口当たりとなっています。

実は湯の花まんじゅうは、全国で販売されている温泉まんじゅうの先駆けと言われており、長く愛され続けるお菓子の一つです。香り豊かな黒糖の風味が、温泉地・伊香保の情景を旅の思い出とともに思い起こさせます。